sábado, 15 de outubro de 2011

Cogumelos Comestíveis

Pessoal, vai aí a dica de um post bem legal sobre cogumelos comestíves (do blog Cozinhando com Amigos).


Cogumelos, um ingrediente exótico e saboroso


segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Sorvete Preguiçoso

Hummm... Receitinha facílima e deliciosamente calórica do Yahoo!!

Sorvete Preguiçoso

Está com preguiça de ir para cozinha preparar uma sobremesa bacana para o almoço do final de semana? Surgiu uma visita inesperada e não tem como o pudim ficar pronto a tempo? Que tal sorvete? Mas não o basicão não, um sorvete diferente, que vai fazer o maior sucesso!

Ingredientes

Aproximadamente 1 litro de sorvete (sabor a sua escolha)
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200ml)
1 barra de chocolate, também da sua preferência

Modo de preparo

Retire o sorvete do congelador para que ele amoleça um pouco.
Em uma tigela misture bem o leite condensado e o creme de leite (não tem necessidade de usar liquidificador ou batedeira).
Adicione a este creme o chocolate picado em pedaços pequenos.
Para a montagem, você pode escolher copos ou tigelas individuais ou um refratário maior. Comece com uma camada generosa de creme, depois uma camada de sorvete e vá alternando, finalizando com a camada de creme, para os pedaços de chocolate ficarem aparentes.
Se não for servir imediatamente e quiser retornar para o congelador, lembre de retirar alguns minutos antes de servir, para a sua sobremesa ficar ainda mais cremosa.