Almoço tipicamente alemão

Fomos recebidos em Würzburg om um almoço tipicamente alemão...




Blaukraut - Weißbiergulash - Klößen

Blaukraut - Repolho roxo em conserva
Weißbiergulash - Gulash (um cozido) preparado com carne de porco, cenoura, batata, salsão e cerveja branca
Klößen - Bolinhas feitas com uma massa de batata e pedacinhos de pão


E uma sobremesa deliciosa...

Philadelphia - Quark - Creme

Um creme a base de Philadelphia, Queijo quark (um queijo fresco cremoso) e Sahne (uma especie de creme de leite), coberto com Framboesas e Amêndoas douradas na manteiga... Maravilhoso!