Meerrettichcremesuppe
Uma sopa de raiz forte com creme... Um sabor picante e levemente adocicado, simplesmente fantástico!! A raiz-forte é uma raiz tuberosa e pontiguda, que pertence à família do nabo, da couve e da mostarda.O creme utilizado na sopa é semelhante ao chantili, mas sem açúcar... E, para finalizar, uma calda de berries (frutinhas vermelhas). O resultado é indescritível!
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| Raiz-forte |
MaultaschenUm prato típico do estado de Baden-Württemberg.
Uma massa recheada com queijo quark e espinafre e coberta por um molho branco super aromático, com tomilho e especiarias... Perfeito!!
Miam, Miam!!! Essa raiz forte é muito usada aqui na terra gringa onde moro.
ResponderExcluirQuando eu vi pela primeira vez, nao acreditei que poderiamos fazer tantas coisas gostosas com elas.
Grande beijo!!
Seu blog é 10!!!