Salada de Cenoura, Maçã e Passas
Ingredientes1 cenoura média ralada (no ralo grosso)
1 maçã fuji pequena
1/2 xícara de uvas passas (brancas ou pretas)
1 limão
Modo de Preparo
Descasque a maçã e pique em pedaços pequenos.
Deixe, por alguns minutos, os pedaços da maçã imersos no suco do limão, para que ela não oxide (não fique escura).
Escorra bem os pedaços de maçã e junte a cenoura ralada e as passas... Está pronto!
Dessa forma, a salada pode ficar mais de 2 dias na geladeira sem oxidar.
Quando for servir, acrescente o molho de sua preferência.
Nenhum comentário:
Postar um comentário